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2021-12-22
2021-12-22
2021-12-22
2021-12-22
2021-12-22
2021-06-23
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产品展示

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关于我们

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贵州中盛酒业股份有限公司是集酱香型白酒生产、招商运营为一体的综合性酒业公司,旗下的“中盛”品牌系列酒在国内有广泛的有名度,“中华逢盛世、酱酒铸辉煌”“盛世中华、酱酒飘香”口号更是得到消费者的一致称赞。每一款“中盛”系列酒都凝聚着中盛人的精心研发投入,其酒质秉承茅台镇二千多年特别的酿造工艺:端午制曲、重阳下沙,一年一个周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的纯正酱香型白酒12987工艺,表现酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长之特点, 坚守品牌酒质底线,只为做好每一瓶好酒。公司跟贵州民族酒业集团公司强强联手,依托民族酒厂强大的储酒能力与包装仓储优势,在公司全体人员的共同努力下,必将取得稳健、健康的长足发展。

行业动态

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NEWS INFORMATION

喜爱白酒的朋友都知道,散装白酒要是不好好保存是会挥发掉的,那在白酒要怎样储存才能防止挥发呢?首先,你要明白酒挥发的原因,因为酒里含有的酒精度比较高,一般是不会引起细菌滋生的,因此也不会变质变味,酒精容易挥发,而且他的挥发速度比水要快很多,所以存放时间较久的酒味道当然要差些,度数也会相应降低。但是如果是密封好的酒是不存在的酒精挥发的,但假如是已经打开的,就不能放很长时间了,是存在酒精挥发,味道...
2021-12-23
酿造纯粮白酒注意事项:1、加入酒曲时温度要求:①夏天缸内水温25-30℃,冬天30-36℃。必须用温度计测量缸内水温,不能凭手感估测,以防温度过高,将酒曲里面的菌种杀死,引起酸酒或减少出酒量。    ②发酵温度:Z佳发酵温度25-35℃,低于20℃发酵不良,需加温。可用蜂窝煤炉(用管道将煤气接出室外)或电炉等加温设备加温。    2、用水要求:用不带碱性的泉水或自来水。水质无色、透明、极少悬...
2021-12-23
在贵州境内,赤水河因为其独特的地理环境和水文气候特性,酝酿了茅台、习酒、国台、珍酒、金沙、钓鱼台、董酒等名酒,也由此,赤水河成了蜚声中外的“美酒河”。    自1988年名酒进入竞逐发展以来,黔酒的局势可谓是喜忧参半,坐拥美酒河却在产量、销量还是名气上远不及隔河相望的川酒,近忧明显;市场红海时遇贵人“茅台”相助势如破竹,喜从天降。 新时期,黔酒在茅台这一“老大哥”的强势引领下士气大振,以致于...
2021-12-23
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